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  • Revista B&R

ABRASEL em parceria com o SENAC lança curso de "jovem aprendiz"

  • PUBLICADO EM: 25/08/2021
  • Tempo estimado de leitura: minuto(s).

Curso gratuito EXCLUSIVO para empresas qualificarem seus funcionários “jovem aprendiz”

Curso: Aprendizagem Profissional de Qualificação em Serviços de Restaurante e Bar
Duração: 1.080h | 13/09/21 a 07/10/2022
Turno: Manhã

Inscrições abertas até 03/09/2021

Número de vagas: 20 vagas.
Idade: 18 a 24 anos.
Entrega das documentações pela empresa até o dia 06.09.

Recepciona o cliente e organiza reservas. Cria, prepara e serve bebidas, controla o estoque de bebidas e zela pela limpeza e organização do bar. Realiza a montagem do salão para o atendimento, desembaraça mesas e faz a limpeza do ambiente. Auxilia na retirada dos pedidos da cozinha, bar e copa para o salão de atendimento. Registra pedidos e orienta escolhas. Utiliza técnicas para servir alimentos e bebidas. O jovem aprendiz deve comunicar- se de forma clara e assertiva, desempenhando suas atividades com proatividade, de modo a favorecer o trabalho em equipe e a qualidade no serviço prestado, respondendo com dinamismo e responsabilidade aos desafios da sua profissão, exercendo-a sob supervisão de um especialista.

Cronograma do curso:

Módulo I – 244h no Senac: 13/09/21a 13/12/21
Módulo I – 300h na Empresa:14/12/21 a 29/03/22
Módulo II – 236h no Senac: 30/03/22 a 23/06/22
Módulo II – 300h na Empresa: 24/06/22 a 07/10/22

Instruções:

  • Enviar CNPJ e quantidade de funcionários interessados via email para o: relacionamentope@abrasel.com.br
  • Os alunos recebem fardamento e material didático do Senac.
  • A empresa é responsável pelo pagamento do salário do aprendiz e das passagens para deslocamento do aluno de casa para o Senac e de casa para a empresa, durante o período do curso;
  • Ao final de cada mês é enviada a lista com a freqüência dos aprendizes, no módulo Senac;
  • No módulo empresa, temos um instrutor/supervisor que realiza visitas para acompanhar como está o desempenho do jovem aprendiz na atividade dentro da empresa.

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