É hora de curtir Festival Bar em Bar 2015

Evento gastronômico começa na quinta, dia 05

Os donos de bares e restaurante resolveram usar a criatividade para dar nomes aos pratos para o Festival Bar em Bar 2015, promovido pela Abrasel-PE. O evento, que começa dia 5 de novembro, em todas as regiões do Brasil, traz como tema “Brasil, mostra a sua rua” e conta com a participação de mais de 300 bares e 20 cidades. Em Pernambuco, são 27 estabelecimentos. O evento segue até o domingo 22 de novembro.

Entre os pratos, o Fogo e Frio, Polpetas temperadas e recheadas com requeijão, da Bodega e Pizza, o Rabo da Crise, Dois croquetes de rabada com purê de mandioquinha, do Cia do Chopp, o Saltado Pernambucano, Filé de bode com legumes e molho especial, do Caprinos, além dos tradicionais petiscos locais, como o Camarão na Cerveja, do Caldinho do Neném, a Maminha com fritas, do Carne de Sol do João e o cuscuz com frutos do mar, do Biruta Bar. Os preços que variam entre R$ 12,60 e R$ 35,00. A maioria dos pratos serve duas pessoas.

“Nesse momento movimentar nossos associados é fundamental e o empresário tem que ser criativo para atrair o público. A Abrasel-PE está fazendo a sua parte com os nossos festivais. A estimativa é que o Bar em Bar gere um incremento de até 10% no faturamento dos participantes”, avalia Valter Jarocki, diretor executivo da Abrasel-PE .

O Festival vai contar também com o 6º Concurso Coquetelaria Show, que vai premiar os melhores profissionais de drinks da cidade. Os interessados em participar podem se inscrever gratuitamente até o dia 06 de novembro pelo endereço de email ( Este endereço de e-mail está protegido contra spambots. Você deve habilitar o JavaScript para visualizá-lo. ). A competição acontece no dia 16, às 18h, no Loft Bar, em Boa Viagem, e haverá premiação pra os três primeiros lugares.

Confira aqui a lista de bares participantes:

Jaboatão do Guararapes

PRATO

PREÇO

Beto's Bar

Espeto de Camarão

R$ 15,90 p/ 1 pessoa

Bodega e pizza

Fogo e Frio - Polpetas temperadas e recheadas com requeijão

R$ 17,90 p/2 pessoas

Donna Baiana

Camarões refogados e temperados, coberto com queijo catupiry® e gratinado com parmesão.

R$ 14,90 p/1 pessoa

Olinda

Caldinho do Dogão

Trio Nordestino - Charque, macaxeira e queijo coalho

R$ 19,99 p/ 3 pessoas

Estação Maxombomba

Mini costela de porco ao molho barbecue

R$ 14,89 p/ 2 pessoas

Recife

O Barraco

Cebola recheada de camarão

R$ 16,90 p/ 2 pessoas

Biruta Bar

Caldinho do Nénen

Camarão na Cerveja

R$ 19,90 p/ 2 pessoas

Caprinos Culinária

Saltado Pernambucano - Filé de bode com legumes e molho especial.

R$ 24,90 p/ 2 pessoas

Cia do Chopp

O Rabo da Crise - croquetes de rabada com purê de mandioquinha.

R$ 15,90 p/ 2 pessoas

Dona Zefinha Culinária Nordestina

Dois pra lá, Dois pra cá - Linguiça matuta, carne de sol, queijo coalho e macaxeira cozida puxada na manteiga de garrafa.

R$ 35,00 p/ 2 pessoas

Entre Amigos (Boa Viagem)

Frango na chapa com queijo Coalho

R$ 32,90 p/ 3 pessoas

Entre Amigos (Espinheiro)

Frango na chapa com queijo Coalho

R$ 32,90 p/ 3 pessoas

Espetinho da Ceça

Boi Mimoso - Cubos de Contra Filé ao molho de barbecue com rolinhos de macaxeira

R$ 28,00 p/ 2 pessoas

Ilha dos Camarões

Mini escondidinho de camarão

R$ 18,90 p/ 1 pessoa

Ilha do Guaiamum

Caranguejo

R$ 2,95 p/ 1 pessoa

Ilha dos Navegantes

Linguiça Artesanal 100% pernil 250g

R$ 24,90 p/ 1 pessoa

João da Carne de sol (Cordeiro)

Maminha com Fritas

R$ 19,90 p/ 2 pessoas

João da Carne de sol (Madalena)

Maminha com Fritas

R$ 19,90 p/ 2 pessoas

Loft Boa Viagem

Tiras de filé mergulhadas em fondue de queijo. Acompanha pão ciabatta

R$ 29,00 p/ 2 pessoas

Loft Casa Forte

Tiras de filé mergulhadas em fondue de queijo. Acompanha pão ciabatta

R$ 29,00 p/ 2 pessoas

Mano's Bar

Bolinho de Feijoada - Massa de feijão preto recheado com charque, calabresa e couve -flor

R$ 19,90 p/ 2 pessoas

Na Praça (Casa Forte)

Linguiça artesanal picante acompanhada de farofa matuta e compota de cebola ao vinho tinto

R$ 19,90 p/ 2 pessoas

Na Praça (Espinheiro)

Linguiça artesanal picante acompanhada de farofa matuta e compota de cebola ao vinho tinto

R$ 19,90 p/ 2 pessoas

Reteteu

Mini pastéis recheados com carne de caranguejo, ovo cozido e picles de pepino.

R$ 16,90 p/ 3 pessoas

Underground Sports Bar

Peça inteira de costelinha de poco no molho barbecue, acompanhadas de batatas fritas

R$ 39,12 p/ 3 pessoas

Vila Aurora Bar

Camarão na Cerveja

R$ 24,90 p/ 2 pessoas