Festival Brasil Sabor chega a 10ª edição reunindo mais de 70 restaurantes

O evento acontece entre os dias 14 e 31 de maio com estabelecimentos da Região Metropolitana do Recife, Litoral Sul e Agreste.

Comemorando sua 10ª edição, o Festival Brasil Sabor vai movimentar mais de 900 estabelecimentos entre os dias 14 e 31 de maio, em todo o país. Com o tema “Há dez anos invadindo as ruas e celebrando o Brasil”, o festival reunirá, em Pernambuco, mais de 70 estabelecimentos, distribuídos pelo Recife e Região Metropolitana, além de Litoral Sul e Agreste. O festival oferece uma grande variedade de sabores, de frutos do mar a carnes, passando por massas, saladas e ainda, culinária regional, chinesa e japonesa. As criações dos restaurantes participantes vão desde hambúrgueres a lagostas, com pratos individuais ou para família e preços a partir de R$ 13.


Para o presidente da Abrasel-PE, que organiza e promove o evento, Núncio Natrielli, a participação de Pernambuco é muito importante, já que o Estado tem bastante qualidade e diversidade gastronômica. “Pernambuco é o terceiro maior pólo gastronômico do Brasil e primeiro do Norte e Nordeste e o Brasil Sabor é uma oportunidade dos estabelecimentos locais participarem de um evento de peso nacional. Para o público é um momento para experimentar e conhecer novos pratos e estabelecimentos”, detalha Natrielli.

Uma novidade do festival é participação do artista plástico Rafa Mattos, convidado da Abrasel para assinar a campanha #BrasilSaborcomAmor.  Conhecido por desenvolver trabalhos em materiais recicláveis e popularizar a mensagem “plante amor, colha o bem”, Rafa Mattos criou ilustrações para compor os imãs que acompanham os pratos do festival.

CARUARU – Através de parceria formada entre a Abrasel-PE e a Associação Comercial e Empresarial de Caruaru (ACIC), a cidade marca forte presença no Festival Brasil Sabor deste ano, com a participação de 12 restaurantes. No município, os clientes que comprarem um prato participante do Brasil Sabor receberão, além do imã assinado pelo artista plástico Rafa Mattos, um cartão fidelidade. Ao garantir três pratos comprados em três diferentes restaurantes locais durante o festival, o cliente irá concorrer a um jantares nos estabelecimentos participantes da ação.

 

CORRIDA DOS GARÇONS - Durante o Festival Brasil Sabor 2015, a Abrasel-PE realiza a 10ª Corrida dos Garçons, que promete diversão e prêmios aos profissionais. O desafio da competição é equilibrar latinhas na bandeja, sem deixar cair, até o fim do percurso. A corrida tem inscrição gratuita e é destinada exclusivamente aos garçons. O evento será realizado no domingo, 31 de maio, no Recife Antigo, a partir das 15h.

 

A ação é um momento de descontração e valorização aos profissionais do setor gastronômico. Os competidores serão divididos nas categorias masculino até 35 anos, masculino acima de 35 anos e feminino (apenas uma categoria). Os três primeiros lugares de cada categoria receberão medalhas e ainda um prêmio de R$ 300 (1º lugar), R$ 200 (2º lugar) e R$ 100 (3º lugar). Para se inscrever, basta ligar para a sede da Abrasel-PE (81) 3465-7570.

COPA DOS COZINHEIROS - Cozinheiros e auxiliares de cozinha já podem se inscrever para participar da 4ª Copa Abrasel de Cozinheiros que acontece durante o Festival Brasil Sabor, no dia 25 de maio, às 13h, na escola de gastronomia La Luna, na Rua Frederico Lundgren, 192, Imbiribeira. Para competição, serão selecionadas 6 duplas, compostas por um cozinheiro(a) e um(a) auxiliar de cozinha. Durante a Copa, cada dupla receberá uma caixa com ingredientes surpresas com vários itens para montar uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. No final da competição, os pratos serão julgados por chefs. Os três primeiros lugares receberão troféus e medalhas, além de prêmios com itens ligados à cozinha e certificado de participação. Para se inscrever, basta ligar para a sede da Abrasel-PE: (81) 3465-7570.