Pernambucanos vencem Prêmio Nacional Dólmã

A premiação, que acontece anualmente, celebra o trabalho dos chefs brasileiros

 

Na última quinta-feira, 29 de maio, cerimônia do Prêmio Nacional Dólmã de Gastronomia 2014 consagrou dois pernambucanos, os chefs César Santos, na categoria nacional e Leandro Ricardo, na categoria estadual. O evento tem a proposta de reconhecer e afirmar o trabalho dos profissionais de gastronomia do país e é realizado anualmente, sempre em um estado diferente. Neste ano, Recife sediou o evento, que aconteceu na Arcádia de Boa Viagem e reuniu cerca de 54 chefs, de 19 Estados brasileiros. A premiação consagra mais uma vez Pernambuco como um dos principais pólos gastronômicos brasileiros.